飲食店さんなどに向けた業務用商品になります。 宗田節がそのまま1kg入っています。 削り器などを使って削りたての香り高い宗田節をお楽しみください。 サイズや現物は写真をご参考ください。 個体差があり、形が揃わない、反っている、脂の多い少ないなどの ばらつきがあります。ご了承ください。 未開封の場合は賞味期限は常温で8カ月。 開封後の保存方法は冷凍庫でお願い致します。 冷凍庫で1年以上の長期保存が可能です