瓶の中にお好みのお醤油をいれ、冷蔵庫で熟成させる事　約10日間！ なじみ深いご家庭のお醤油が、香り豊かな料亭風だし醤油に大変身！ 瓶に注ぐお醤油は薄口、濃口、減塩醤油でも何でも構いません！ お好みのお醤油を注いでください！ お醤油が減ってきたら注ぎ足して頂くことで、約１年間宗田節からだしが出続けます。約2リットルのだし醤油が作れます。 自分で熟成させて作る秘伝のお醤油をご家庭で味わってみませんか？ お勧め料理： 冷や奴・卵料理・煮物・炊き込みご飯・麺つゆ・鍋など、どんなお料理にも良く合います！ また、市販のぽん酢やウスターソースなどを入れてもおいしいだしの効いた調味料ができます。 【だしが良くでる宗田節】 サイズ： １７×５．５×５．５ｃｍ 内容量： ３０ｇ 原材料名： そうだがつおのふし（高知県土佐清水市製造） 賞味期限： 醤油を入れた後、お醤油を注ぎ足しながら、１年間ご賞味ください。 保存方法： 開封後は要冷蔵１０℃以下。 お願い： 宗田鰹は生きています。ご購入後は、すぐにお醤油を注いでください。高温多湿・日光のあたる場所を避け、冷蔵庫で保存してください。